ژیوارنامه

موزه پنیر آمستردام | فلسفه اسم‌های مختلف پنیر در هلند

موزه پنیر آمستردام یک موزه رایگان در کشور هلند است که شما می‌توانید در آنجا طعم پنیرهای مختلف هلندی را امتحان کنید.

علاقه مردم هلند

شاید برایتان جالب باشد که بدانید مردم هلند علاقه عجیبی به پنیر دارند و پنیر هلندی بیشتر از ۶۰۰ سال قدمت دارد.

نام انواع مختلف پنیرها برگرفته از شهرهای هلند می‌باشد:

مثل گودا، ماسلندر، لیدن، ادام، لیردمر، ماسدام، ماسلندر و آمستردام قدیمی خوشمزه.

معروف‌ترین پنیر این کشور، پنیر گوداست که در همه جهان محبوب و قابل دسترس است.

اما حتماً برایتان سوال ایجاد می‌شود که چرا گودا این همه مورد پسند قرار گرفته و چه چیزی باعث می‌شود استفاده از یک نوع پنیر برای همه مردم جذاب باشد.

برای پیدا کردن جواب این سوالات و حتی کسب اطلاعات درباره پنیرها و لبنیات هلندی می‌توانید از موزه پنیر آمستردام بازدید کنید.

طبقات موزه پنیر آمستردام

این موزه بیشتر در نگاه اول شبیه به یک فروشگاه بنظر می‌رسد

که بخش هایی از آن حالت نمایشگاهی دارد و برخی از فروشندگان آن لباس های سنتی می پوشند.

هنگام ورود به موزه در طبقه همکف می‌توانید از انواع مختلف پنیر گودای هلندی بچشید.

اگر به طبقه آخر موزه بروید، یک فروشگاه پنیر مخصوص را می‌بینید که معروفترین و تخصصی‌ترین مارک‌های پنیر هلندی از جمله پنیر ترافل و حتی زعفرانی را دارد.

در کنار میزهای پنیرهای مختلف کارمندی ایستاده است و درباره منبع و مزایای آن به بازدید کنندگان با خوشرویی توضیحاتی را ارائه می‌دهد.

علاوه بر این اطلاعات آموزشی مختلفی مثل عکس و فیلم در مورد تاریخچه پنیرها وجود دارد که می‌توانید استفاده کنید.

شما می‌توانید از هرکدام از این پنیرها که خوشتان آمد، بطور رایگان تست کنید.

در گوشه‌ای دیگر از موزه می‌توانید لباس کشاورزان هلندی را بدون هزینه بپوشید و از خود عکس بگیرید.

 نمایش مراحل ساخت پنیر

در طبقه زیرزمین یک موزه کوچک ساخته شده است که مراحل درست کردن پنیر گودا از ابتدا تا انتها را نمایش می‌دهد.

شما می‌توانید مدل‌های مختلفی از دستگاه‌های قدیمی مثل وسایل برش کشک، دستگاه شیر و مقیاس‌های اندازه گیری پنیر را تماشا کنید.

در اینجا گران قیمت‌ترین دستگاه برش دهنده پنیر در جهان از جنس نقره و الماس نگهداری می‌شد که البته درستی این ادعا مشخص نبود.

در سال ۲۰۱۵ عده‌ای سارق به آنجا رفتند و این دستگاه را به سرقت بردند.

با وجود شرط گذاری‌های متعدد برای یافت آن متاسفانه هرگز پیدا نشد.

موزه پنیر هلندی در آلکمار

موزه پنیر آمستردام به دلیل نداشتن فضای زیاد نمی‌تواند با موزه پنیر هلندی آلکمار رقابت کند، اما در نوع خود موزه جالبی است که در آن می‌توانید انواع پنیرهای مختلف هلندی را مقایسه و تست کنید.

بازدید از موزه پنیر

این موزه همه روزه از ساعت نه صبح تا نه شب فعالیت دارد و بازدید کنندگان می‌توانند به آنجا مراجعه کنند.

ورود به این موزه برای همه افراد رایگان است.

برای دسترسی به این موزه می‌توانید از اتوبوس‌های حمل و نقل عمومی استفاده کنید و در ایستگاه مرکزی تراموا پیاده شوید.

اگر قصد پیاده رفتن به این موزه را دارید، تنها پنج دقیقه با خانه آنه فرانک فاصله دارد.

منبع: atlas obscora

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.