ژیوارنامه

سواحل کاستا دل سول| غذای محبوب ساحلی در اسپانیا

سواحل پهناور کاستا دل سول در جنوب اسپانیا و در منطقه خود مختار آندولوس می‌باشد.

کاستا دل سول بین دو منطقه ساحلی کاستا د لا لوز و کاستا تروپیکال قرار دارد.

در گذشته از این منطقه برای ماهیگیری استفاده می‌شد،

اما امروزه کاستا دل سول یک منطقه مشهور توریستی در دنیا است، و آن را بهشت ساحلی می‌نامند.

سواحل مختلف کاستا دل سول

ساحل ال کاریهوئلا: این منطقه روستای کوچکی با مغازه‌ها و رستوران‌های ساحلی و کافه‌های زیادی است که بسیار مورد توجه گردشگران قرار می‌گیرد.

ساحل پورتو بانوس

در این شهر ساحلی قایق‌های چند میلیون دلاری زیادی وجود دارد که بسیار مورد پسند افراد مشهور و ثروتمندان است.

این منطقه رستوران و کافه‌های شیکی دارد و برای شب بیداری بسیار چشم نواز است.

ساحل ال باجوندیلو

این منطقه جزو زیباترین سواحل کاستا دل سول است و معروفترین غذای این شهر ساحلی ماهی سرخ شده‌ای به نام pesca’to است که

در بیشتر رستوران‌ها  سرو می‌شود.

از سواحل معروف دیگر کاستا دل سول اسپانیا می‌توان به ساحل لافونتانیلا، پلایا دل کانوئلا، ماربلا، نریا و ال کریستو اشاره کرد.

که همه این مناطق بسیار مورد توجه مسافران قرار می‌گیرند.

کاستا دل سول از نظر جغرافیایی، آب و هوا و مناظر بسیار شبیه به منطقه جنوب کالیفرنیا می‌باشد.

گران قیمت‌ترین استراحتگاه‌های توریستی اروپا متعلق به کاستا دل سول است.

صنعت جهانگردی کاستا دل سول

در دهه‌های ۱۸۸۰ و ۱۸۹۰ مالاگا که قبل تر یک مرکز صنعتی و تجارتی مرفه‌ای بود، دچار انقباض شدید اقتصادی شد و صنعت آهن پایان یافت و

تجارت و نساجی دچار ضعف شد.

این مشکلات باعث کاهش فعالیت اقتصادی و بیکاری افراد شد.

بسیاری از ساکنان مالاگا به فکر راه‌های دیگری برای کسب درآمد افتادند.

در همان زمان برخی خواستند که گردشگری را به عنوان منبع درآمد جایگزین کنند‌، اما این کار مدت زیادی طول کشید.

با شروع قرن بیستم، ساحل مالاگا توسعه یافت اما با جنگ داخلی اسپانیا این روند پیشرفت متوقف شد.

این محل نه تنها به دلیل سواحلش بلکه به خاطر فرهنگ محلی آن بسیار محبوب گردشگران خارجی است.

این سواحل هر سال پذیرای میلیون‌ها گردشگر است و مسافرانی که از طریق هواپیما به این منطقه سفر می‌کنند، می‌توانند در فرودگاه مالاگا، جبل الطارق و یا گرانادا فرود بیایند.

از بندر مالاگا برای حمل و نقل تعداد زیادی کالا استفاده می شود

که هر سال این تعداد چند برابر می شود.

همچنین در این منطقه در سال ۲۰۰۷ ، یک خط ریلی کوردوبا _مالاگا  سرویس راه آهن سریع السیر افتتاح شده است .

غذاهای محبوب سواحل کاستا دل سول

غذاهای بومی این منطقه از لحاظ تاریخی تحت تاثیر سنت‌های یهودی، عربی و اسپانیایی است و بیشتر بر غذاهای دریایی تاکید دارد.

گزپاچو یکی از سوپ‌های معروف با ترکیب گوجه خام، سیر، نان، فلفل سبز، خیار و پیاز می‌باشد.

تورتیلا، املت اسپانیایی ساخته شده با سیب زمینی و یک بشقاب ژامبون خشک شده با یک لیوان شریر شراب است.

رستوران‌های کوچک و در فضای باز کنار ساحل، در روز‌های گرم و تعطیلات تابستان به خوبی رونق می‌گیرند.

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.