«سئول»، یک کلان شهر شلوغ، بدون شک یکی از معدود مکانهای واقعی روی زمین است که در آن شرق، از نظر تمدن، با غرب ملاقات میکند. شما وسوسه میشوید که این جلسه را با تهیه برخی از یادگاریهای محلی ساخته شده، برای خود یا اقوام و دوستانتان در خانه تهیه کنید. اگر به این شهر سفر کردید، جاذبههای دیدنی سئول را از دست ندهید. همچنین در این مقاله مهمترین سوغاتیهای سئول را معرفی میکنیم.
1.دستگاه بخور بودایی Celadon کرهای
از زمانهای قدیم در کره از دستگاههای بخور برای از بین بردن بوهای بد و پراکنده کردن انرژیهای منفی استفاده میشد. دلیل اینکه بیشتر سمعک ها در کره با بودیسم مرتبط هستند، این است که بودیسم بیش از 1600 سال پیش به این کشور معرفی شد. تا زمانی که مسیحیت در دهههای اخیر طرفداران زیادی پیدا کرد، در اینجا بودیسم یک دین غالب بود.
بوداییها معتقدند که همانطور که سوزاندن بخور بوی نامطبوع را از بین میبرد، بدن و ذهن انسان را نیز پاک میکند. بر اساس این باور، بخور دادن بخشی از بسیاری از آیینها و مراسم اجدادی کرهای و همچنین تشییع جنازه است.
این دستگاههای بخور واقعاً نفیس و منحصر به فرد کرهای هستند. هر مشعل با دست ساخته شده و با بهترین سلادون موجود ساخته شده است. به طور سنتی، بیشتر مشعلها دارای حیوانات محلی مانند لاک پشت، خرگوش، جرثقیل، ببر و همچنین گیاهان نیلوفر آبی یا گل داودی هستند.
2. ماسکهای سنتی کرهای
یکی دیگر از سوغاتیهای سئول، ماسکهای سنتی کرهای است. ماسکهای کرهای که در کرهای« تال» نامیده میشوند، سنت دیرینهای برای استفاده در مراسم و آیینها، به عنوان بخشی از لباس رزم و در دادگاههای سلطنتی دارند. به دلیل برخی اعتقادات، نقابهای وحشتناک برای بیرون راندن ارواح شیطانی کاربرد تشریفاتی زیادی داشت و معمولاً واکنش هایی مانند ترس یا خنده را در بین مخاطبان برانگیخت.
ماسکهای جنگی اغلب توسط سربازان و اسبهایشان استفاده میشد. ماسک های عامیانه به نام« هاهو تال» اغلب در رقصها و نمایشها استفاده میشد. این روزها از نقاب بیشتر به عنوان طلسم خوش شانسی و در اجرای مجدد مراسم و نمایشهای سنتی استفاده میشود.
ماسکها معمولاً از چوب «توسکا» ساخته میشوند. برای ضدآب شدن آنها« لاکی» میزنند و با طرحهایی رنگآمیزی میکنند. معمولاً با بررسی نقاط قرمز روی پیشانی و گونهها میتوان تشخیص داد که ماسک برای نشان دادن یک مرد یا زن است. آنهایی که نقاط قرمز دارند، تقریباً همیشه زن هستند. در حالی که آنهایی که این نقاط قرمز را ندارند، معمولاً مرد هستند. برای سفر به این شهر زیبا، تورهای اقتصادی کره جنوبی ژیوار را از دست ندهید.
3. چای سبز ارگانیک کرهای (jakseolcha)
کره ای ها قهوه و چای خود را دوست دارند. اکثر کره ایها هر روز حداقل یک فنجان چای مینوشند. یکی از محبوترین سوغاتیهای سئول و بهترین چایهای سبز کرهای به «زبان گنجشک» معروف است، زیرا برگ چای دقیقاً شبیه آن است. در حالی که jakseolcha از همان نوع درخت چای به عنوان چای سبز معمولی به دست میآید اما به دلیل اینکه فقط از جوانههای تازه برگها استفاده می شود، جدا میشود.
گفته میشود که این جوانهها شبیه زبان گنجشک هستند و معمولاً در کوگو (یکی از 24 بخش فصلی مورد استفاده در کره) که در حدود 20 آوریل است، برداشت میشوند.
جای تعجب نیست که jakseolcha گران ترین نوع چای سبز در جهان است. روش درست تهیه جکسئولچا این است که برگهای چای را به آب داغ (70 تا 80 درجه سانتیگراد) اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه قبل از مصرف خیس بخورد. برای اطمینان از نسبت مناسب آب و برگ چای باید مراقب بود.
پس از اتمام فنجان اول، باید آب داغ بیشتری اضافه کرد تا چندین فنجان با همان برگها قابل نوشیدن باشد. گفته میشود که طعم آن در فنجان دوم و سوم بهتر است. Jakseolcha در یک جعبه خوب با یک ست چای عرضه می شود. Jakseolcha هدیه ای ضروری برای عاشقان چای است! با مکانهای دیدنی اینچئون، شهر محبوب دیگر کره جنوبی نیز آشنا شوید.
۴. کاغذ کرهای (هانجی)
هانجی یک سنت کرهای است که بیش از هزار سال قدمت دارد. کاغذ دست ساز سنتی کره در گذشته به عنوان یکی از بهترین کاغذهای آسیای شرقی شناخته میشد. هانجی به استحکام، زیبایی و درخشندگیاش معروف بود. هانجی به دلیل دوام و قابلیت عایق بودن برای پوشش بیشتر دیوارها، درها و پنجرههای خانههای سنتی کرهای استفاده میشد.
این کاغذ از پوست درخت توت کاغذی تهیه میشود و هنوز هم برای خوشنویسی و اهداف هنری کاربرد دارد. یکی از مشهورترین اسناد در آیین بودا به نام جیکجی در سال 1377 با حروف متحرک فلزی بر روی هانجی چاپ شد.
Hanji به طور گستردهای مورد استفاده قرار گرفت تا اینکه روشهای چاپ تولید انبوه غربی در اواخر دهه 1800 در کره معرفی شد. از آنجایی که تنها دو جین کارخانه کاغذ هانجی در کره باقی مانده است، مقدار کاغذ هانجی که هر سال تولید می شود، محدود است.
هانجی بسته به رنگی که در طول فرآیند تولید کاغذ اضافه میشود، میتواند در رنگهای مختلفی باشد. این سوغاتی سئول، یک راه منحصر به فرد برای ارسال نامه به یک دوست نزدیک یا خویشاوند این است که آن را روی یک ورق کاغذ هانجی بنویسید و سپس آن را در یک پاکت هانجی پست کنید.
۵. جعبه جواهرات با تزئینات سنتی کرهای (مادر مروارید)
یکی دیگر از سوغاتیهای سئول، جعبههای جواهرات است که در زبان کرهای boseok-ham نامیده میشوند. این جعبهها به طور گسترده در خانههای کره ای استفاده می شوند. بیشتر آنها سیاه رنگ هستند و با طرح هایی از حیوانات سنتی کرهای، مانند ببر و مناظر زیبای کوهستانی و مناظر دریاچه تزئین شدهاند. قسمت بیرونی آنها معمولاً از مروارید (ناکر) ساخته میشود، در حالی که داخل آن معمولاً دارای لایههای نرم و مخملی رنگ روی یک قاب چوبی است.
جعبهها همچنین دارای یک گیره برای بسته نگه داشتن آن هستند. مادر مروارید مادهای رنگین کمانی است که از گونه های خاصی از نرم تنان به دست میآید. این جعبههای جواهرات مادر مروارید به دلیل خاصیت رنگین کمانی که دارند، رنگ های مختلف نور را در زوایای دید متفاوت منعکس میکنند.
این جعبه ها که از مارچوبه ساخته شدهاند، بسیار محکم و مقاوم هستند. همچنین جعبه جواهرات برای هر دوست یا آشنای خانمی که علاقمند به نگهداری جواهرات خود در جعبهای زیبا و آراسته است، هدیه ای عالی است.
۶. ست قاشق چوبی و چاپستیک
قاشق و چاپستیک دو ظروف غذاخوری رایج در کره هستند. 10 سال پیش، یافتن رستورانهای کرهای که چنگال و چاقو را در اختیار مسافران خارجی که در استفاده از چاپستیک مهارت نداشتند، بسیار دشوار بود. با این حال، امروزه بسیاری از غیر کرهای ها میتوانند از چاپستیک استفاده کنند و همچنین چنگالها به راحتی در رستورانهای کرهای در دسترس هستند.
وعدههای غذایی سنتی کرهای معمولاً شامل یک کاسه برنج، یک کاسه سوپ یا خورش و مخلفات مختلف است که در آن سوپ و برنج با قاشق میل میشود و چاپستیکها برای مخلفات استفاده میشوند.
در حالی که در اکثر خانههای کرهای، خانواده با ظروف غذاخوری فلزی غذا میخورند، یک مجموعه خوب از ظروف غذاخوری چوبی یکی از بهترین سوغاتیهای سئول برای هدیه دادن به دوستان و خانواده در طول اقامت در کره است. اکثر این ستها شامل دو قاشق و دو جفت چاپستیک و همچنین یک جای چاپستیک برای قرار دادن چوب غذاخوری در بالا هستند.
۷. فلوت بامبو سنتی کرهای
ضرب المثلی در کره در مورد نواختن فلوت وجود دارد که میگوید: «وقتی ساز می نوازی، دشمنانت عقب نشینی میکنند، بیماری درمان میشود و باد و دریا آرام میگیرند». این نشان میدهد که کرهایها چقدر برای آلات موسیقی ارزش و تحسین قائل هستند. فلوتهای بامبو کرهای در 3 اندازه مختلف تولید میشوند که هر کدام نام کرهای خود را دارند.
بزرگترین آنها که داگوم نام دارد، فلوت بامبوی عرضی باغشای وزوز است. اندازه بعدی آدامس جونگ است که کوچکتر از دایگوم است و همچنین فاقد غشای وزوز است. کوچکترین آنها sogeum نامیده میشود و همچنین فاقد غشای وزوز است.
این سه در مجموع به عنوان سامجوک شناخته میشوند که در زبان کره ای به معنای “سه بامبو” است. فلوتهای بامبو که یکی از بهترین سوغاتیهای سئول هستند، در مراسم سنتی کرهایها، آیینها، نمایشهای درباری و همچنین در موسیقی محلی استفاده میشوند. آنها هنوز در صنعت موسیقی مدرن برای ارائه موسیقی متن فیلم، نمونههایی برای موسیقی معاصر و در موسیقی کلاسیک معاصر استفاده میشوند. قیمت فلوت بامبو به اندازه و تعداد سوراخهای انگشت بستگی دارد. معمولاً هر چه فلوت بزرگتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر است.
منبع: https://www.gpsmycity.com/articles/73-17-uniquely-korean-souvenirs-to-buy-in-seoul.html